Отель Ritz, Paris |
|
Отель The Ritz - Hotel Ritz Paris. Престиж и роскошь - вот два слова, которые точнее всего отражают суть этого отеля на Вандомской площади, ибо ныне в мире много отелей, славяшихся отменным сервисом и длиным перечнем дополнительных услуг. Но парижский Ritz, однако, только один! с 1898 года только тут гостили такие люди, как Хемингуэй, Фицджеральд, Пруст, Чаплин, Гарбо, Дитрих, Сартр, Шевалье, принц Уэльский, король Швеции Оскар II, русский царь Николай Второй, герцоги Виндзорские, короли Испании, Португалии, король Объединенного Королевства Эдуард VII, шах Ирана Реза Пехлеви, Шопен и рок-звезда Элтон Джон. Неподражаемая Коко Шанель прожила в отеле более 30 лет и умерла здесь же. Именно из отеля Ritz Paris принцесса Диана отправилась в последнюю поездку, которая закончилась фатальной автокатастрофой. Отель сети, основателем которой является легендарный Цезарь Ритц, ставший пионером во многих вопросах гостиничного бизнеса. Ребенок из многодетной швейцарской семьи, росший на ферме в горах, он прославил свою фамилию, начав с простого официанта в Париже в 1867 году... В 1888 году Ритц стал владельцем своего первого отеля с рестораном. В 1896 году Цезарь Риц создал в Лондоне общество The Ritz Hotel Limited (там, в Лондоне, впоследствии был открыт отель The Ritz, но уже в 1906 году) и в 1898 году в Париже открыл отель, названный Ritz. Итак Цезарь (а точнее, Сезар) Ритц воплотил в одном из особняков на Вандомской площади свою мечту о гостинице, где у клиента «под рукой была бы мельчайшая деталь, которую мог бы пожелать принц, находясь в своих владениях». Архитектор Шарль Мюи (при участии Чарльза Дэвиса) перестроил для него особняк начала XVIII века созданный архитектором Ардуэн-Мансаром (Jules Hardouin Mansart). Он использовался до этого как офис банкиров братьев Перейра (Pereire). 1 июня 1898 в этих стенах открылся первый в мире отель, каждый номер в котором был оснащён ванной, а за кухню отвечал легендарный шеф-повар Огюст Эскофье (Auguste Escoffier). Огюст, кстати был не просто наемным работником, но и партнером Ритца по бизнесу. И до сих пор при отеле существует собственная школа кулинарного искусства его имени - Ecole Ritz Escoffier. Клиентская база отеля впечатляет, как никакая другая - Хемингуэй, Фицджеральд, Пруст, Чаплин, Гарбо, Дитрих, Сартр, Шевалье... Здесь жили принц Уэльский, король Швеции Оскар II, русский царь Николай Второй, герцоги Виндзорские, короли Испании, Португалии, король Объединенного Королевства Эдуард VII, шах Ирана Реза Пехлеви. Останавливались композитор Шопен и рок-звезда Элтон Джон. Неподражаемая Коко Шанель прожила в отеле более 30 лет и умерла здесь же. Она часто приезжала в Ritz Paris и останавливалась в апартаментах с видом на .Вандомскую площадь; а в 1934 году приехала туда на долгий срок, как оказалось, до 1971 года, привезла свою мебель, в том числе и гигантскую ширму “Coromandel”, и массу мелких вещей. Во время Второй Мировой войны Ritz Paris был, в основном, был заселен высокопоставленными немецкими офицерами, а Шанель сменила апартаменты на более скромные с видом на улицу Cambon. Но военную шинель, однако, не надела! В честь знаменитых постояльцев отеля и названы некоторые номера. Отделка внутрених помещений выполнена с особой тщательностью - парчовые и шелковые ткани, предметы антиквариата, ценные породы дерева и мрамора, произведения искусства, мебель в стиле Людовиков XV, XVI и XVII, персидские ковры, позолоченные краны, хрустальные люстры и тому подобное здесь встречаются во многих номера. Недаром некоторые из них вошли в перечень национальных исторических ценностей! Это касается например, номера Шопена (Chopin Suite) с расписным потолком и инкрустированным паркетом XVIII века (умер Шопен в доме на той же Вандомской площади, практически напротив отеля). Или королевских апартаментов (Imperial Suite) которые просто битком набиты барельефами XVIII века, картинами старых мастеров и мебелью в стиле Ампир. Особое внимание было уделено номеру Коко Шанель (Coco Chanel Suite). Реставрация её апартаментов проходила по проекту Карла Лагерфельда, который по крупицам и старым фотографиям скрупулезно воссоздал мир Коко Шанель – например, 60 мастеров в течение 2 месяцев работали над одними только настольными часами. А в номере Хемингуэя (Hemingway Suite) великий писатель принимал Сартра, Марлен Дитрих, и других знаменитостей. Однако, номера обставлены не только антиквариатом, но и снабжены всякими современными удобствами - кондиционер, спутниковое телевидение, прямой телефон, доступ в Интернет, CD-проигрыватель, радио, сейф, мини-бар, фен. Кое-где доступны факс, DVD-плейер и так далее. Вообще, в отеле функционирует до 175 номеров, самый дешевый стоит около €700 за ночь, а самый дорогой - €13,650 (Suite Imperiale). Во дворе отеля разбит сад (1100 м2). Из инфраструктуры следует упомянуть ресторан L’Espadon, отмеченный двумя звездами справочника Michelin, есть ещё и "обычный" ресторан отеля. Самый знаменитый бар отеля - это бар имени Хемингуэя, "Hemingway Bar" где висят 25 фотографий, сделанных самим писателем и где подают его любимый напиток - виски. Тамошний бармен Колин Филд в 2001 году был отмечен как лучший бармен мира благодаря своим коктейлям. Есть ещё Vendome Bar и новый современный Ritz Bar — с отдельным входом со стороны улицы Камбон. Вообще, винный погреб отеля предлагает более 1000 марок вин с лучших виноградников и коллекцию раритетных коньяков 1812 года! Многие упоминают местный центр красоты и здоровья - открывшийся в 1988 году на нижнем уровне отеля Ritz Health Club вместе с Institut de Beaute, центром красоты. The Ritz Health Club занимает площадь в 1472 квадратных метра и декорировант в стиле старинных римских бань. Здесь есть крытый подогреваемый бассейн (8 на 17 метров) со встречным течением и подводной музыкой (предлагаются уроки плавания и занятия аква-аэробикой), джакузи, сауна, хаммам, солярий, парикмахерский салон, салон красоты, сквош-корт, фитнес-центр, процедурные кабинеты, где предложен огромный выбор всевозможных услуг: гидротерапия, массажи (традиционный, шведский, шиатсу, аюрведический, рефлексология, гидромассаж, лимфодренаж), обертывания, программы для снижения веса, ванны с использованием эфирных масел и водорослей и многое другое. Ресторан-бар рядом с бассейном предлагает только низкокалорийные блюда. Также в отеле можно провести деловую встречу, устроить банкет, торжественный прием. 8 элегантных залов для конференций и банкетов (великолепный зал Людовик XV — на 150 человек, зал Психея с роскошным гобеленом работы Обюссона, вмещающий до 90 гостей, Летний салон с видом на сад (100 мест), изысканный салон Цезарь Риц (150 мест) — с открытой террасой и фонтаном, салон «Вандом» (380 м2), где проходят показы мод, небольшие салоны Escoffier и Cambon (на 20 гостей) и шикарный клуб Ritz, вмещающий до 160 человек. Отель упомянут в книге «Код да Винчи», здесь происходит действие фильма Билли Уайлдера «Любовь после полудня». Владельцем отеля числился египетский миллиардер Мохаммед аль-Файед (Mohamed Al-Fayed). Именно из отеля Ritz Paris его сын и принцесса Диана отправились в последнюю поездку, которая закончилась фатальной автокатастрофой. Однако в 2010 году Мохаммед заявил о желании продать отель.
|