Кондитерская Wittamer |
|
Кондитерская Wittamer - Wittamer Cafe, Wittamer Shop. Недалеко от церкви Богоматери на Саблоне - разрекламированная во всех путеводителях симпатичная кондитерская. На первом этаже - магазин, на втором - небольшое кафе. В кафе тесно, людно, медленно, дороговато (около 5 Евро кофе и около 10 Евро сладости), но очень качественно. Для любителей шоколада - по-любому рай! Это единственный кондитерский дом, поставляющий шоколад для королевского стола... Бельгийский шоколад отличается не только характерным вкусом, но и традиционными рецептами. Для их приготовления не используют консерванты, красители и искусственные ароматизаторы. Самый изысканный и дорогой шоколад в Бельгии выпускает предприятие Wittamer. Wittamer - это семейное предприятие которому уже более 100 лет. Даже самая маленькая конфетка от этого производителя - это настоящее произведение искусства, не только на вкус, но и на вид. И по цене тоже... Самые известные конфеты - это Мон Блан, которые представляют собой пралине с белым шоколадом. И еще Паша - воздушная карамель с темным шоколадом, а также фирменный сорт Wittamer, на 67% состоящие из чистого шоколада. Кроме конфет и шоколада Wittamer занимается изготовлением фигурных тортов. Но самый маленький из них рассчитан на 100 персон и весит несколько десятков килограмм... На первом этаже "особняка Wittamer" - хорошая кондитерская, где можно хотя бы просто полюбоваться витринами, а вот соседняя дверь скрывает узкую лестницу на второй этаж к вечно переполненному кафе. Оно работает с 1950 года. Цены высоки, обслуживание медленное, и персонал не всегда говорит по-английски, но качество напитков и десертов не вызывает сомнений. Из напитков особенно хорошо там не кофе, а горячий шоколад. Знатоки оценят, а досужим любопытствующим может показаться, что их надули... Но зато там бесплатный Wi-Fi! Магазин открыт в понедельник с 09:00 до 18:00, со вторника по субботу с 07:00 до 19:00, по воскресеньям с 07:00 до 18:30.
Просмотреть Bruxelles - Columb.su Map на карте большего размера |