Штайн-ам-райн – старинный город и его достопримечательностями можно назвать все. От большого количество домов с живописными росписями на главной улице, до замков и старинной архитектуры города. Штайн-ам-Райн получил первую премию Ваккера за сохранение своего архитектурного наследия в 1972 году. В награде отмечалось, что Штайн-ам-Райн был почти уникальным в Швейцарии и редким во всей Европе по количеству примечательных зданий на компактном пространстве. В Штайн-ам-Райне находится несколько зданий, которые включены в список объектов швейцарского наследия национального значения.

В поздней античности на территории нынешнего города находилась римская пограничная крепость под названием Тасгетиум. Несколько средневековых зданий были построены на фундаментах римских построек. Однако римское название места было забыто.

Примерно в 1007 году император Генрих II перенес аббатство Святого Георгия с его прежнего места на Хоэнтвиль в Зингене в Штайн-на-Рейне, в то время это была небольшая рыбацкая деревня на Рейне в "стратегической" точке, где пересекались основные дороги и речные пути. Самый старый из сохранившихся документов с названием Штайн-на-Рейне датируется 1267 годом. Самая старая городская грамота Штейна датируется 1385 годом. 22 января 1457 года городским властям удалось получить права бейливика у Клингенбергов и таким образом добиться статуса имперской свободы. Штайн-на-Рейне быстро стал процветающим городом, которому в XV веке на короткое время был предоставлен статус рейхсфрей.

29 сентября 1484 года Штейн по финансовым и политическим причинам перешел под покровительство Цюриха и таким образом попал в Швейцарскую Конфедерацию. Во время Реформации аббатство было секуляризовано, а его активы перешли во владение Цюриха.

22 февраля 1945 года в 12:35 девять человек (в том числе пятеро детей) погибли в результате ошибочной американской бомбардировки. В западной части города шесть домов были разрушены и 28 серьезно повреждены. Из-за навигационной ошибки пилоты пропустили город Китцинген недалеко от Вюрцбурга, примерно в 250 км к северу. Однако бомбы все равно пришлось сбросить. Выжившим жертвам позже американское правительство выплатило компенсацию.

Железнодорожная станция Штайн-на-Рейне расположена на противоположном (южном) берегу Рейна от исторического центра города, в 500 м ходьбы. Она обслуживается поездами в Шаффхаузен, Санкт-Галлен и Винтертур, которые ходят каждые 30 минут. Также есть автобусы в Зинген, Фрауэнфельд и Радольфцелль.

К северу от Рейна находятся старый город с Ратушной площадью, монастырь, замок Хоэнклинген и жилые районы. К югу от Рейна находится Железнодорожная станция Штайн-на-Рейне, большая часть промышленной зоны, в которой также находятся торговые центры Coop и Migros, и жилые районы. Картину исторического центра, до которого от вокзала можно дойти пешком, формируют множество исторических зданий – расписные фасады домов, фахверковые дома, эркеры и небольшие улочки – туристический потенциал этого города.  

С 2000 года в преддверии Рождества в Штайн-на-Рейне работает рынок, известный как Мерлистадт.  

По состоянию на 2008 год в коммуне было 16 ресторанов и 10 отелей на 435 мест.